知命庵
2016年2月8日月曜日
ソーメンカボチャ
近所の商店街にある八百屋で買ったもの。
昭和12年生まれのご夫婦が営んでいる。
ご主人によれば昭和38年に店を始めた
とのことで、その頃は近くに鰻屋と酒屋と
八百屋の3軒しかなかったそうである。
奥さんの話では、お店からお彼岸の時に
霊園に向かう青梅街道の車列が見えた
そうであるが、今では家が立ち並んで
全く想像できない。ソーメンカボチャは
ツナとサラダにしたら美味しかった。
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